Het volledig gerenoveerde Grand Café Plaza, dat wordt geëxploiteerd door HMSHost, grenst direct aan Aankomsthal drie op Schiphol en geeft reizigers dat typisch Nederlandse ‘welkom thuis’ gevoel. Een modern grand café met een warme, huiselijke sfeer.
Met z’n warme koperkleuren en stoer staal vormt de nieuwe bar het hart van het grand café. Ook de grote koperen biertanks zijn echte eyecatchers. Het design van de open keuken, dat in samenwerking met het Heineken Design Bureau tot stand kwam, is doorgetrokken naar het sfeervolle restaurant.
Menukaart
Ook de menukaart is vernieuwd. Hierop prijkt nu onder andere de ‘Moving Mountains’ Burger. Een 100 procent plantaardige burger die niet van ‘echt’ te onderscheiden is. Maar ook klassiekers met een moderne twist zijn verkrijgbaar zoals landbrood met gerookte ossenworst en Hollandse kippendijen saté. Voor de ruim 65.000 mensen die op Schiphol werken, is het nieuwe grand café dé locatie voor een werklunch, borrel of receptie. Met een mooie selectie aan craft bier, cocktails en heerlijke borrelplanken met lokale specialiteiten.
“Met het afwisselende menu bij Grand Café Plaza bieden we aankomende reizigers en ophalers een welkom thuis gevoel in een gezellige, huiselijke omgeving”, aldus Ad Willemsen, General Manager van HMSHost Schiphol. “Zo kunnen reizigers in een prettige omgeving geleidelijk ‘landen’ voordat zij de reis naar huis maken.”
Irene Muysson, Manager Retail, Food & Beverage en Commercial Services bij Amsterdam Airport Schiphol: “In Grand Café Plaza ervaar je dat typische Hollandse gevoel van gezelligheid. Niet voor niets is het één van de populairste ontmoetingsplekken op onze luchthaven. Dat met de menukaart nu ook wordt ingespeeld op de wensen van de bewuste consument, juichen wij van harte toe.”