Ondanks corona hebben we in de decembereditie wat lichtpuntjes weten te verzamelen. Wat dacht je bijvoorbeeld van het interview met Peter Liesveld, eigenaar van café De Nieuwe Stek in Amsterdam, die tijdelijk een kringloopwinkel heeft geopend in zijn kroeg?
Verder veel aandacht voor het thema digitaal ondernemen in de horeca, wat belangrijker is dan ooit. Hoe bouw je een goede website, wat kunnen influencers voor je betekenen en hoe richt je je administratie digitaal in?
Via deze link kun je de uitgave gratis downloaden!
Wel even je e-mailadres achterlaten...