België kent 247 brouwerijen, zo blijkt uit een telling van eind vorig jaar. De stijging is fors en de toename is grotendeels te danken aan de terugkeer
van kleinere zelfstandige brouwers.
*Enorme stijging*
België heeft overigens nog betere tijden gekend. Aan het begin van de twintigste eeuw telde België ruim 3000 brouwerijen, maar de meeste daarvan stopten of werden door grote brouwers overgenomen. Aan het einde van de vorige eeuw waren er nog maar zo'n 100 brouwerijen actief in België. Gelukkig is het aantal nu al fors toegenomen, zodat we kunnen genieten van verschillende artisanale bieren.
Aantal Belgische brouwers stijgt fors
26 mei 2015
