De CaféKrant bestaat dit jaar 15 jaar. Om dit 'porseleinen jubileum' kracht bij te zetten, besteden we iedere week aandacht aan een interview of achtergrondverhaal uit de rijke historie van De CaféKrant.
Dit keer reizen we terug naar 2012. We bezochten Karin Mazereeuw van Schipperscafé ’t Ankertje in Enkhuizen
Als meisje van zeven opende Karin ooit deze horecaonderneming. “Mijn vader kwam uit een arbeidersgezin. Als jongetje van twaalf moest hij van school af om te werken. Op zee, in de bouw. Hij wilde graag iets bereiken. Hij werd groot in de horeca. Hij kocht deze kroeg in 1976. Op mijn achttiende stond ik hier met twee andere meiden achter de bar. Stervensdruk op het kroegoppervlak van 40 m2. Tachtig man binnen en nog ruim honderd buiten. Gouden tijden!"
Het interview lees je via deze link.
Dossier
Iedere week blikken we terug op een historisch verhaal uit De CaféKrant. We bundelen deze verhalen in het dossier, dat je hier vindt en wekelijks wordt aangevuld.
Blijf je graag op de hoogte?
Eén keer per week het actuele en relevante cafénieuws in je mailbox? Schrijf je hier in voor onze digitale nieuwsbrief en blijf op de hoogte.
DCK15Jaar