De CaféKrant bestaat dit jaar 15 jaar. Om dit 'porseleinen jubileum' kracht bij te zetten, besteden we iedere week aandacht aan een interview of achtergrondverhaal uit de rijke historie van De CaféKrant.
Wekelijks presenteren we je zo'n verhaal. Dit keer een interview met de Amsterdamse caféondernemer Arnold Michel, eigenaar van COBRA Café op het Museumplein.
Het is een zonnige dag vandaag. Op het terras moet je haast vechten om een plekje en een groot deel van de gasten bestaat uit buitenlandse toeristen. Te midden van al deze drukte staat Arnold Michel de boel rustig te observeren. Een imposante man, die Arnold. Hij heeft iets weg van Sylvester Stallone en zijn uiterlijk verraadt een sportieve achtergrond. Dat blijkt inderdaad zo te zijn. “Ja, ik ben professioneel rugbyspeler geweest en ik was lang teammanager van het Nederlandse team. Het café wordt gerund door mijn zoon en mijn vrouw, want ik houd me tegenwoordig wat meer op de achtergrond."
Het interview lees je terug via deze link.
Dossier
Iedere week blikken we terug op een historisch verhaal uit De CaféKrant. We bundelen deze verhalen in het dossier, dat je hier vindt en wekelijks wordt aangevuld.
Blijf je graag op de hoogte?
Eén keer per week het actuele en relevante cafénieuws in je mailbox? Schrijf je hier in voor onze digitale nieuwsbrief en blijf op de hoogte.
DCK15Jaar
