Je hebt gezocht op: rotterdam

Rotterdam heeft nieuwe en inspirerende bar
8 augustus 2014Nieuws

Rotterdam heeft nieuwe en inspirerende bar

De populairste uitgaansstraat van Rotterdam is binnenkort een nieuwe gelegenheid rijker. In september opent Ballroom in de voormalige Zatkini aan de W...

Zoektocht naar grootste culinaire talent
31 juli 2014Nieuws

Zoektocht naar grootste culinaire talent

"Euro-Toques Nederland":http://euro-toques.nl is op zoek naar het grootste culinaire talent van het land. Een talent dat kan bijdragen aan de toekomst...

Hollywood Music Hall sluit deuren
29 juli 2014Nieuws

Hollywood Music Hall sluit deuren

Na de sluiting van de Nijmeegse discotheek Matrixx en de Heerlense Peppermill, stopt weer een fameuze discotheek. Fred en Juri Diaz stoppen na 17 jaar...

Amerikaanse nostalgie bij Mad Mick's
25 juli 2014Nieuws

Amerikaanse nostalgie bij Mad Mick's

De binnenstad van Rotterdam. Druk, lawaaierig & warm. Maar ook internationaal & buzzing van een grootstedelijke allure. Er is altijd iets te doen in 0...

Nijmegen weer goedkoopste terrasstad
24 juli 2014Nieuws

Nijmegen weer goedkoopste terrasstad

Nijmegen is voor het vijfde jaar op rij de goedkoopste terrasstad van Nederland. De gemiddelde prijs voor een rondje drank op het Nijmeegse terras kos...

Wéér twee Beren eetcafés erbij!
22 juli 2014Nieuws

Wéér twee Beren eetcafés erbij!

Het gas zit er op bij de bekende keten uit Rotterdam. Eerder dit jaar werden er al twee nieuwe vestigingen geopend in Woerden en Ouddorp en sinds vori...

Horeca in kantoorflat Utrecht
18 juli 2014Nieuws

Horeca in kantoorflat Utrecht

In de Neudeflat in Utrecht zal een horecagelegenheid komen met een prachtig uitzicht over de Utrechtse binnenstad. De Nieuwe Norm is het Rotterdamse b...

App om café te vinden
14 juli 2014Nieuws

App om café te vinden

Kende je deze al? Cafefellow, met deze app vindt de consument zijn weg naar het dichtstbijzijnde café of het best gewaardeerde café in de stad. In d...

Beste koffie vind je bij NIKA
11 juli 2014Nieuws

Beste koffie vind je bij NIKA

De Ketelbinkie Koffietrofee 2014 (de prijs voor de zaak die dit jaar het beste kopje koffie in de Maasstad heeft geserveerd) werd op 10 juli uitgereik...

Nieuwe cocktailbar Rotterdam open
9 juli 2014Nieuws

Nieuwe cocktailbar Rotterdam open

Rum uit de Amazone, whisky’s uit Japan, platinum tequila, een uitgebreide gin-collectie en nog veel meer bijzondere flessen drank sieren de hoge barw...

Meest Markante Horecaondernemer
5 juni 2014Nieuws

Meest Markante Horecaondernemer

Het regiobestuur van Koninklijke Horeca Nederland (KHN) regio Zuid-Holland-Zuid heeft Edwin van der Meijde van hotel Pincoffs en hotel Stroom uitgeroe...

Beste spare ribs van Nederland
3 juni 2014Nieuws

Beste spare ribs van Nederland

Waar vind je de beste spare ribs van Nederland? Het is er immers weer de tijd voor; lekker met de handen eten op het terras, onder het genot van een f...

3000 euro voor keurmerk van Rob Geus
2 juni 2014Nieuws

3000 euro voor keurmerk van Rob Geus

Rob Geus probeert een slaatje te slaan uit zijn bekendheid. De NVWA is de officiële instantie die controleert op hygiëne, maar Rob Geus heeft zijn e...

Doneert u uw fooi?
12 mei 2014Nieuws

Doneert u uw fooi?

Aankomende zaterdag kan men uitgaan voor het goede doel. Op 17 mei staan Amsterdam, Breda, Den Haag, Eindhoven, Enschede, Groningen, Leiden, Maastrich...

Succesformule breidt uit
5 mei 2014Nieuws

Succesformule breidt uit

Dinsdag 29 april is in Ouddorp de nieuwste vestiging van de bekende horecaketen ‘De Beren eetcafés’ officieel geopend door de burgemeester van Goer...

Liefde als inspiratie
29 april 2014Nieuws

Liefde als inspiratie

Midden in het kunsthart van Rotterdam proosten met een drankje in de zon, dat kan bij Hudson Bar & Kitchen. Bij Hudson Bar & Kitchen kom je binnen en...

Parkeerbelasting nadelig voor horeca?
28 maart 2014Nieuws

Parkeerbelasting nadelig voor horeca?

De gemeenten verwachten in 2014 660 miljoen euro aan parkeerbelasting binnen te kunnen halen. Dat is weer 15 miljoen euro meer dan in 2013, en 94 milj...

Complete restyling Magneet Poortugaal
25 maart 2014Nieuws

Complete restyling Magneet Poortugaal

De Rotterdamse haven was de bron van inspiratie voor de restyling van de Magneet in Poortugaal. Eetcafé de MagnEET staat voor kwaliteit in een gezell...

Crisis voorbij voor strandhoreca
25 maart 2014Nieuws

Crisis voorbij voor strandhoreca

Met het vroege aanbreken van de lente kennen de strandpaviljoens dit jaar een seizoenstart om van te dromen. Of dit een voorbode is voor een goed jaar...

UPDATE: Kruidenier Foodservices
11 maart 2014Nieuws

UPDATE: Kruidenier Foodservices

UPDATE 2: RTL Z heeft de jaarstukken van Kruidenier Foodservices onder de loep genomen. En wat blijkt? De onderneming zit al veel langer in de rode ci...

Horecanota Rotterdam onder de loep
10 maart 2014Nieuws

Horecanota Rotterdam onder de loep

Rotterdam heeft zich ten doel gesteld de aantrekkelijkheid van de stad te verbeteren. De horeca maakt daar een wezenlijk onderdeel van uit. Wij nemen...

10e Nacht van de Fooi komt eraan
6 maart 2014Nieuws

10e Nacht van de Fooi komt eraan

Dit jaar vindt de tiende editie van Nacht van de Fooi plaats. Op zaterdag 17 mei staan deelnemende horecagelegenheden hun fooi af aan vijf kleinschali...

Gaat u ondernemen in 'foodwalhalla'?
4 maart 2014Nieuws

Gaat u ondernemen in 'foodwalhalla'?

De eerste overdekte marktvloer van Nederland opent oktober 2014 haar deuren in Rotterdam. Stockholm, Barcelona, Valencia, Kopenhagen. Bijna iedere wer...

Debuut verpacht horecazaken
4 februari 2014Nieuws

Debuut verpacht horecazaken

Debuut gaat de horecabedrijven die het heeft opgericht in pacht geven. De onderneming wil zich weer focussen op waar het zich al 30 jaar mee bezighoud...

Duyvis opent Fuifwinkel
30 januari 2014Nieuws

Duyvis opent Fuifwinkel

Duyvis opent in Amsterdam een tijdelijke Fuifwinkel. Met de winkel biedt de notenfabrikant bezoekers oer-Hollandse gezelligheid, karaokemuziek en een...

Café Kleyn aanwinst voor Rotterdam
29 januari 2014Nieuws

Café Kleyn aanwinst voor Rotterdam

Aan de Rotterdamse Witte de Withstraat opent een nieuw (eet)café, genaamd Kleyn de deuren. Kleyn serveert cafégerechten als biefstuk en saté en uit...

Kanshebbers stijlawards horeca bekend
8 januari 2014Nieuws

Kanshebbers stijlawards horeca bekend

De jaarlijkse Venuez Hospitality & Style Awards komen er weer aan. De kanshebbers in de diverse categorieën zijn bekend. Onder de genomineerde hotels...

Dit zijn de kanshebbers op een Horecava Innovation Award 2014
18 december 2013Nieuws

Dit zijn de kanshebbers op een Horecava Innovation Award 2014

Uit 118 inzendingen heeft de jury van de Horecava Innovation Award 2014 zestien innovaties genomineerd. Verrassende producten en diensten, vaak met...

Schiedammer wint weer ballentest
12 december 2013Nieuws

Schiedammer wint weer ballentest

Sjaak van Tilborg mag voor de tweede keer de titel 'De Rotterdamse Kampioen Gehaktballen Eten' dragen. Tijdens de jaarlijkse wedstrijd van de Rotterda...

Café maakt wijnkaart winterklaar
6 december 2013Nieuws

Café maakt wijnkaart winterklaar

Café Van Zanten in Rotterdam heeft in de aanloop naar de koudere dagen niet alleen haar dinerkaart aangepast, ook de wijnkaart is winterklaar gemaakt...

De randstad is passé
1 december 2013Nieuws

De randstad is passé

Het is weer zover. Thijs maakt je deelgenoot van zijn muzikale avonturen in kroegen door heel Nederland. Dit keer de belevenissen in Roosendaal, Hoogh...

CaféBizz: omgevingsvergunning
18 oktober 2013Nieuws

CaféBizz: omgevingsvergunning

In de rubriek CaféBizz leest u over verschillende (business)casussen waarbij KHN één-op-één advies levert aan een horecaondernemer. Deze keer: st...

Lovende reacties voor Gastvrij R'dam
27 september 2013Nieuws

Lovende reacties voor Gastvrij R'dam

De reacties op de eerste editie van Gastvrij Rotterdam van zowel exposanten als bezoekers, waren lovend. Vooral de uitstraling, sfeer en kwaliteit van...

8 tips voor een goede huiswijn
26 september 2013Nieuws

8 tips voor een goede huiswijn

Het Huiswijn debat op de horecavakbeurs gastvrij Rotterdam leverde acht praktische tips op om een goede huiswijn te schenken. Uit een kort onderzoek i...

Discotheekaanbod blijft stabiel
26 september 2013Nieuws

Discotheekaanbod blijft stabiel

De ontwikkeling van het discotheekaanbod in Nederland is gestabiliseerd. Het totaal aantal vierkante meters is voor het eerst in 6 jaar zelfs toegenom...

Rondje Horeca voor Makro
24 september 2013Nieuws

Rondje Horeca voor Makro

Makro Nederland is een nieuwe weg ingeslagen en alle horecaondernemers moeten dat weten. Makro Nederland bezorgt bij horecaondernemers tot in de koelc...

Eerste dag voor Gastvrij Rotterdam
24 september 2013Nieuws

Eerste dag voor Gastvrij Rotterdam

De officiële opening van de horecavakbeurs Gastvrij Rotterdam werd op maandag 23 september verricht door de Rotterdamse wethouder Hamit Karakus. Het...

Jopenkerk mooiste bar van Nederland
16 september 2013Nieuws

Jopenkerk mooiste bar van Nederland

De Jopenkerk in Haarlem heeft de juryprijs Mooiste Bar van Nederland 2013 gewonnen. Dit is een initiatief van Proost Magazine. De jury was vol lof ove...

Bier en spijs op Gastvrij Rotterdam
6 september 2013Nieuws

Bier en spijs op Gastvrij Rotterdam

Tijdens de horecavakbeurs Gastvrij Rotterdam in Ahoy vindt dit jaar een Bier & Spijs Lunch plaats. Ieder gerecht zal hierbij worden gecombineerd met e...

Primeur voor Gastvrij Rotterdam
29 augustus 2013Nieuws

Primeur voor Gastvrij Rotterdam

Tijdens de opening van de nieuwe horecavakbeurs Gastvrij Rotterdam op maandag 23 september vindt de officiële kick-off richting de Nederlandse finale...