Je hebt gezocht op: frankrijk
Frankrijk exporteert meer wijn
De export van Franse wijnen is vorig jaar in volume en in waarde gestegen. Dit blijkt uit de gegevens van de FEVS (de Franse federatie van wijn- en st...
Frankrijk drinkt minder bier
Ondanks de opkomst van de speciaalbieren in Frankrijk, daalt de bierconsumptie de laatste jaren. Dat meldt de branche-organisatie Brasseurs de France....
Sloveense wijnmakers op wijnproeverij
Op 15 en 16 april vindt in Aalsmeerderbrug de derde editie plaats van Grootse Wijnen, Kleine Importeurs. Wijnmakers uit diverse wijngebieden zoals Slo...
Westvleteren 12 komt naar Nederland
Westvleteren 12 werd vorige week uitgeroepen tot het beste bier van de wereld, en zal eind april ook in Nederland te koop zijn. Het trappistenbier uit...
Vacatureaanbod sinds lange tijd in de min
Het online vacatureaanbod in de horeca en toerismesector is hard onderuit gegaan volgens de Monster Employment Index. Vanaf mei 2010 steeg het aanbod...
Nederland importeert meer wijn
Vorig jaar is er 415 miljoen liter wijn geïmporteerd in Nederland. Dat is 4 procent meer dan in 2009 zo blijkt uit cijfers van het CBS. Vooral uit he...
Hot dog 'DSK' gesignaleerd in Parijs
In Frankrijk houden ze wel van een lolletje. Nu de commotie die Dominique Straus-Kahn veroorzaakte in New York langzaam aan het wegebben is heeft een...
Nederstigt voorzitter vinologenvereniging
Tijdens de recente ledenvergadering van de Verenigde Vinologen Nederland (VVN) is SVH Wijnmeester en Meesterschenker Margareth Nederstigt met meerderh...
Nederlandse bubbels heten 'Sprankel'
Nederlandse wijnboeren zochten een naam voor hun mousserende wijnen. En onlangs is deze gevonden. Na wit, rood en rosé hebben ook de 'bubbelwijnen' v...
Studenten bedenken gezondste kroket
Om jeugd bekender te maken met gezond voedsel heeft het ROC Mondriaan in Den Haag op initiatief van de Brabantse topkok Cas Spijkers een landelijke co...
Bezoekersverslag Horecava 2010
Begin januari was de 54e editie van de vakbeurs Horecava in de Rai in Amsterdam. Vier dagen lang konden horeca-ondernemers hun zintuigen en onderne-mi...
Foodservice ziet omzet flink dalen
Speciaalzaken en de foodservice outlets hebben vorig jaar te kampen gehad met flinke omzetdalingen. In beide kanalen samen is ruim een miljard euro aa...
Franse disco's blijven de hele nacht open
Discotheken in Frankrijk mogen vanaf maandag tot zeven uur 's ochtends openblijven. De laatste drankjes kunnen om half zes besteld worden, zodat het u...
KHN: "Wel of geen kraanwater is keus van ondernemer"
Of een horeca-ondernemer gratis kraanwater schenkt aan gasten moet hij zelf kunnen bepalen. Dat vindt Hans Leenhouts, projectleider op de afdeling Hor...
Franse wijnsector ziet export teruglopen
De verkoop van Franse wijn is in 2008 wereldwijd enorm teruggelopen. Dat blijkt uit woensdag gepubliceerde cijfers, aldus Elsvier.nl. In Frankrijk zel...
Meer Paastoeristen verwacht dan vorig jaar
ZoÂn 800.00 buitenlanders brengen de Paasdagen door in Nederland. Dit verwacht het Nederlands Bureau voor Toerisme & Congressen (NBTC). Vorig jaar be...