Starbucks Coffee Company en foodservice-organisatie Albron hebben deze week de deuren geopend van een nieuwe Starbucks vestiging in het AMC te Amster...
De Pier in Scheveningen gaat zaterdag om 10:00 uur weer deels open voor het publiek. Het betreft het gerenoveerde bovendek, het pannenkoekenrestaurant...
De Pier B.V. heeft voor de komende vijf jaar een strategische partnership gesloten met Koninklijke Grolsch. De bierbrouwer is hiermee de komende jar...
De 34e Ketelbinkie Koffietrofee voor het beste kopje koffie in de Maasstad is voor de derde keer gewonnen door NIKA Koffie & Thee in het Oude Noorde...
Thee is ÂhotÂ. Steeds meer gasten kiezen bewust voor thee en zoeken actief naar het perfecte theemoment. De horeca kan hiervan profiteren, door thee...
De Zeemeeuw in Noordwijk is op 2 juli 2015 bekroond als Beste Strandpaviljoen van 2015. De prijs werd uitgereikt door Jos Vranken, algemeen directeu...
De beste thee voor in je zaak kun je nu "gratis uitproberen.":http://www.unileverfoodsolutions.nl/brands-products/brands/lipton/trendy-t Lipton trendy...
Op 29 juni opende voormalig winkelcentrum de Bazar aan de Hoefkade opnieuw haar deuren. Geheel getransformeerd tot een hub met meeting rooms, ruimte...
Fastfoodketen McDonald's gaat één van hun meest populaire hamburgers vergroten. De burger krijgt een andere vorm en gaat 120 gram wegen, 7 gram mee...
Deze week is "World of Food":http://www.derestaurantkrant.nl/nieuws/nieuwe-exotische-food-hall-in-amsterdam-12783/ in Amsterdam Zuidoost geopend. De v...
Op maandag 29 juni start Amsterdam met de pilot Voedselwagens 2015. Wethouder Kajsa Ollongren reikt die dag in het Vondelpark de eerste vergunningen...
Een goede culinaire line-up is niet meer weg te denken uit het huidige festivallandschap. Naast een divers en duurzaam aanbod van foodtrucks kunnen f...
Rotterdam. Een stad waarop de inwoners trots zijn, en met recht. Rotterdam heeft immers een stormachtige ontwikkeling doorgemaakt, en met de komst v...
Eurest opent vandaag de deuren van Corso Como, een Italiaanse trattoria in het WTC op de Amsterdamse Zuidas. Corso Como is een nieuwe Italiaanse trat...
Koks die op zoek zijn naar werk, kunnen in Zeeland vrijwel direct aan de slag. In heel de provincie zijn momenteel namelijk rond de zestig openstaand...
Fastfoodketen McDonald's introduceert de Etenweter. Met deze tool krijgen consumenten volgens de keten inzicht in wat zij eten, door producten met el...
Bij meer dan 50 restaurants staat vanaf afgelopen zaterdag een speciale HellmannÂs burger op de kaart. Morgen, op International Burger day, traktee...
Tijdens een druk bezochte BonenBorrel in restaurant Las Palmas in Rotterdam introduceerde chefkok Herman den Blijker gisteren zijn nieuwe kookboek H...
De organisatie van Food Truck Festival TREK heeft besloten om ook het Amstelpark in Amsterdam te bezoeken. Van vrijdag 17 tot en met zondag 19 juli k...
McDonaldÂs wil dat 3.500 extra restaurants worden gerund door franchisers. Dat zei topman Steve Easterbrook begin deze week bij de presentatie van...
"De Columbus Trophy":http://www.derestaurantkrant.nl/?q=columbus&x=zoeken, de aanmoedigingsprijs voor startende ondernemers, keert voor haar 12e editi...
Vandaag werden Cesare Bentvelzen (24) en Carmen Visser (23) uit Amersfoort met hun horecaconcept ÂBuuf in de Serre uitgeroepen tot winnaars van de...
Superfood is alweer op z'n retour. Brainfood is het helemaal dit voorjaar. Immers, hersenen moeten flink wat werk verrichten en kunnen daarbij wel wa...
De NS stopt per 1 december met de exploitatie van de Burger King-restaurants op zijn stations. Dat heeft de vervoersmaatschappij vandaag laten weten...
Tijdens de kick-off van Food Truck Festival TREK op 14 mei in het Vroesenpark in Rotterdam wordt de Reizende Sterren Streetfood App gelanceerd. De ap...
In 2015 staat beleving centraal: de gast moet ondergedompeld worden in een haast buitenaardse en onvergetelijke ervaring. Hoe doe je dat? De eerste s...
Die Japanners toch. Na een "kippenburger":http://www.derestaurantkrant.nl/nieuws/nieuwe-snack-kikkerburger-11047/ en de petieterige foodtrend "Kawaii"...
Als je de gemiddelde Nederlander vraagt of hij ooit van Debuut B.V. heeft gehoord, zal hij ontkennend antwoorden. Als je hem vervolgens vraagt naar he...
Een bijzonder project met een culinair tintje, dat is de nieuwe World of Food die aan het begin van de zomer in Amsterdam Zuidoost zal verrijzen. In...
Vandaag presenteerde NS Stations de nieuwe horecagelegenheden die zich vanaf 1 juni gefaseerd zullen vestigen op station Amsterdam Centraal. ~Fot...
Op tweede paasdag (maandag 6 april) vindt voor de derde maal het Fries Food Festival over de Friese Eetcultuur van 11.00 uur tot 18.00 uur plaats in...
De Japanners blijven ons verbazen. Schreven we vorige week nog over de "kikkerburger":http://www.derestaurantkrant.nl/nieuws/nieuwe-snack-kikkerburger...
Superfoods zijn momenteel enorm populair in Nederland. Maar waar komen deze, meestal exotische, voedingsmiddelen eigenlijk vandaan? Peru is één van d...
De uitbreiding van de foodformule La Place verloopt traag door de moeilijkheden waarin V&D verkeert. "Ik krijg sterk de indruk dat La Place wordt ger...
Bieze Foodservice presenteerde onlangs haar nieuwe merk Maître Olivier. Het assortiment van Maître Olivier is een mooie aanvulling op de producten...
Wat een fijn nieuws zo rond carnaval. Bier blijkt namelijk de hersenen mogelijk te beschermen tegen Parkinson en Alzheimer. In hop, het hoofdbestandde...
Vandaag werd voor de 11e keer de Columbus Trofee uitgereikt aan een succesvolle jonge ondernemer die actief is in de gastvrijheidsindustrie. Ditmaal...
De Amerikaanse fastfoodketen PYT biedt een hamburger aan voor slechts 0,35 euro. Deze spotgoedkope prijs geldt enkel voor abonnees van PYT. Voor een...
Met het computerprogramma IBMÂs Chef Watson wint IBM Corporation, i.s.m. Bon Appetit - Institute of Culinary Education (US), de Horecava Innovation...