Je hebt gezocht op: Horeca
‘Boost je omzet!’ daagt horecaondernemers uit op Gastvrij Rotterdam
Het team van de online challenge Boost je omzet! is van maandag 18 tot en met woensdag 20 september 2017 te vinden op de horecavakbeurs Gastvrij Rotte...
Aantal cafés in Nederland daalt
Het aantal cafés in Nederland is in vijf jaar tijd gedaald van 9.300 naar 8.950. Dat is een daling van 4 procent. Dat blijkt uit cijfers van ho...
Nieuwe werkgeversorganisatie ijvert voor eigentijdse Horeca CAO
Nieuwe Horeca Nederland. Dit is de naam van een nieuwe werkgeversorganisatie in de horeca. Het eerste doel: een nieuwe CAO die beter aansluit bij de h...
Sligro Almelo weer open na verbouwing
Maandag 18 september om 10.00 uur wordt de volledig verbouwde Sligro-vestiging in Almelo heropend. Martin Kruithof (restaurant De Lindenhof** in Gieth...
Nieuwe eigenaar voor café De Pui in Rotterdam
Het beroemde Rotterdamse café De Pui in Kralingen heeft een nieuwe eigenaar. Na 22 jaar stopt Jaap Brantenaar (59) als uitbater van de kroeg. D...
Gratis waterkaraffen voor Haagse horeca
Gisteren vond de lancering plaats van de Dunea ‘Kraanwaterkaraffen Estafette’. Met deze estafette wil Dunea horecaondernemers stimuleren o...
Met een glimlach betalen in de horeca
Betalen kan sneller en leuker. Gasten van een KFC-restaurant in het Chinese Hangzhou kunnen vanaf nu betalen met behulp van gezichtsherkenning. D...
KHN reageert op CBS Kwartaalmonitor
De horeca had een goed tweede kwartaal in 2017. De omzet groeide met 9,1% ten opzichte van hetzelfde kwartaal vorig jaar. Van het eerste naar het tw...
Wet Bibob: Regelgeving om rekening mee te houden
Iedere (startende) ondernemer krijgt te maken met een wirwar aan wet- en regelgeving. De meeste ondernemers die dit artikel lezen hebben ook te maken...
Omzet horeca stijgt bijna 2 procent in tweede kwartaal
De omzet van hotels, restaurants en cafés steeg in het tweede kwartaal van 2017 met bijna 2 procent ten opzichte van het vorige kwartaal, meldt...
Sligro in Tiel heropend
Donderdag 31 augustus is de volledig verbouwde Sligro-vestiging in Tiel heropend. Jord Althuizen (auteur van de BBQ bestseller boeken ’Smokey Go...
Horeca Rotterdam is blij met anti-terreurmaatregelen
De Horeca in Rotterdam is blij met de maatregelen die de gemeente heeft genomen om terassen in de stad te beveiligen tegen een terroristische aanslag....
Restaurant Bobbie Beer in Almere ondergaat transformatie
Restaurant Bobbie Beer in Almere heropent volgende week in de nieuwe stijl van de populaire horecaketen De Beren. Het ruime pand aan het Forum krijgt...
NVWA publiceert resultaten inspecties
Voedselveiligheid is van groot belang voor de consument. De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) maakt de resultaten van inspecties van stee...
De Dag van de Horecamedewerker op 25 september in Utrecht
FNV Horeca organiseert maandag 25 september De Dag van de Horecamedewerker in de Winkel van Sinkel in Utrecht. FNV Horeca vindt goed gekwalificee...
CBS: Toerismesector blijft groeien
De toeristische bestedingen stegen in 2016 bijna 4 procent en lagen ruim 27 procent hoger dan in 2010. De waarde van deze bestedingen bedraagt inm...
'Hoppy Hour' om nieuw speciaalbier te promoten
AB InBev onthult een van zijn best bewaarde geheimen: Goose Island. Na een soft launch in 2016 lanceert AB InBev het Amerikaanse speciaalbiermerk...
Voorzitter KHN roept burgemeesters op om beter samen te werken met horeca
Robèr Willemsen, de voorzitter van KHN, roept in zijn blog politici (en met name burgemeesters) op om constructiever met horecaondernemers same...
Actie borstvoeding geven in het openbaar: is dat nog nodig?
In de Wereld Borstvoeding Week is het Voedingscentrum de uitdaging aangegaan om Den Haag borstvoedings-vriendelijk(er) te maken. Is dat nodig? Wij den...
Naleving rookverbod verschilt sterk per gemeente
De naleving van het rookverbod in de horeca gaat over het algemeen goed, alhoewel er sterke verschillen zijn per plaats of regio. In Maassluis bleek g...
Lijst van schone en vieze horeca in Frankrijk
De Franse overheid controleert de horeca op naleving van geldende regels met betrekking tot hygiëne. De keuringsdienst heeft nu de bevindingen ge...
CBS: steeds meer banen en horeca in de voorhoede
In het tweede kwartaal van 2017 is het aantal banen opnieuw toegenomen. Op jaarbasis is de banengroei de grootste sinds 2008. Ook het aantal vacatures...
Ook hotels en restaurants kunnen vergunning verliezen bij overlast
Ook een hotel of restaurant kan zijn vergunning kwijtraken in Amsterdam, wanneer het 'onmiskenbare overlast' veroorzaakt en drie keer in...
Rotterdamse horecazaak heeft vegetarische steak tartare op de kaart
Vanaf maandag 14 augustus is Café Ter Marsch in Rotterdam een nieuw vegetarisch gerecht rijker. In samenwerking met de blog De Hippe Vegetari&e...
Dit zijn de duurste landen om een biertje te bestellen
Ja, ook Nederland staat in deze lijst. Helaas. Want als we er niet in stonden, dan was het bestellen van bier in de horeca een stuk aangenamer voor de...
Koudste en coolste bar van Las Vegas
Ice ice baby, cool nieuws uit Las Vegas! Minus5 Ice Experience, het bedrijf dat Amerika heeft voorzien van de allereerste ijservaring in de horeca, op...
Looddief actief in Helmondse horeca
Een looddief heeft bij lunchzaak Lkkr & Zo in Helmond een flinke partij lood van het dak getrokken. De dader is op de bewakingsvideo, die de...
4000 man voor je barretje tijdens de Sneekweek
Peter Goedhart is eigenaar van twee horecazaken in Sneek (Hof Sneek en grand café De Bommel). We bezochten Sneek tijdens de Sneekweek 2017 om a...
Interesse in wijn was nog nooit zo groot in Nederland
Nieuwe cijfers van de Wine & Spirit Education Trust (WSET) tonen aan dat de vraag naar opleidingen op het gebied van wijnen en gedistilleerde dran...
Column: Café-eigenaren zijn geen wetshandhavers
Het Nederlands Instituut voor Alcoholbeleid (STAP) heeft ongetwijfeld goede bedoelingen, maar komt nu met een - mijns inziens - volstrekt belache...
Jopen brouwt bier voor goed doel
Speciaal voor ‘Geniet & Geef, de beste brouwers voor het goede doel’ brouwt craft bierbrouwerij Jopen een uniek bier waarvan de opbren...
Uitbreiding: Zo begin je een tweede zaak (en een derde, of vierde...)
Wat is nog aantrekkelijker dan een goedlopende zaak? Twee goedlopende zaken! Maar of je nu een formule kopieert of een compleet nieuwe zaak opent: zor...
Meten is weten: ook in het café
De horeca is afhankelijk van gasten. Dat is een eeuwenoud simpel gegeven. Gek eigenlijk dat de hoeveelheid van deze gasten niet wordt gemeten? Dat dac...
Nieuw Grand Café in voormalig bankgebouw Weesp
In een voormalig bankgebouw aan het Grote Plein in Weesp opent volgend jaar een Grand Café. Dat schrijft het Weesper Nieuws. De exploitatie kom...
Onderhandeling nieuwe horeca-cao na de zomer van start
Het Landelijk Bestuur van Koninklijke Horeca Nederland geeft toestemming om met FNV Horeca en CNV Vakmensen te gaan onderhandelen voor een nieuwe hore...
Amsterdam duurste, Zwolle goedkoopste terrasstad
Amsterdam is opnieuw uitgeroepen tot duurste terrasstad van Nederland. Een rondje kost daar 24,25 euro. Dit in tegenstelling tot Zwolle, dat met 21 eu...
Strengere regels rondom crowdfunding
Het is een moderne manier om geld bij elkaar te verzamelen voor het starten van een horecaonderneming: crowdfunding. De Autoriteit Financiële Mar...
Brouwerij houdt Battle of the Beers
De battle tussen Vink Heerlijk en Schuiminje Snor is in volle gang. De twee nieuwe bieren van Bird Brewery zijn gelijktijdig uitgebracht, maar slechts...
Haarlemse horeca willen niet langer betalen aan susteams
De horeca in Haarlem wil niet langer een financiële bijdrage leveren aan de susteams in de stad. Dat schrijft het Haarlems Dagblad. Wat betreft d...
Nieuwe regels omtrent dancefeesten Amsterdamse horecagelegenheden
Amsterdamse cafés en clubs die dancefeesten organiseren moeten zich vanaf volgende maand houden aan strikte veiligheidsregels en gezondheidsreg...
