Je hebt gezocht op: Bier
Beste bier ter wereld is Amerikaans
De Amerikaanse brouwerij The Fish Tale Ales heeft met haar bier Beyond the Pale de eerste prijs op de "World Beer Awards":http://www.decafekrant.nl/?q...
Belgische bierbrouwer stapt in Brouwerij t IJ
Duvel Moortgat, een Belgische bierbrouwer, neemt een belang in Brouwerij 't IJ, de speciaalbierbrouwer in Amsterdam. Dit meldt de Belgische krant "D...
AB InBev neemt brouwerij in VS over
Vorige week werd "bekend":http://www.decafekrant.nl/nieuws/komt-er-overname-grootste-bierconcerns-19708/ dat "AB InBev":http://www.decafekrant.nl/?q=a...
De mooiste bars van Nederland bekend
De bar van het Blue Collar Hotel in Eindhoven is door de deskundige jury van Entree unaniem verkozen tot Mooiste Bar van Nederland 2015. Werelds aan...
We produceren meer bier dan fris
Vorig jaar produceerde de Nederlandse industrie 2,6 miljard liter bier, waarmee we meer bier produceren dan frisdrank en mineraalwater samen. Dit me...
Komt er overname grootste bierconcerns?
Het Amerikaans-Belgische "AB InBev":http://www.decafekrant.nl/?q=inbev&x=zoeken, het grootste bierconcern ter wereld, wil het Zuid-Afrikaanse "SABMill...
Nieuw bokbier op de markt
De Belgische Bierbeleving lanceert eind deze maand een nieuw bockbier: de Bock Secours. Brouwerij Caulier uit het Belgische Péruwelz brouwde dit bie...
Hardenberg als culinair middelpunt
Op zaterdag 3 en 4 oktober wordt De Markt in Hardenberg omgetoverd tot een culinair middelpunt met terrasjes en pagodetenten waar je unieke en authe...
Vijftig gediplomeerde biersommeliers
Sinds dit weekend kent Nederland meer dan vijftig gediplomeerde biersommeliers. In het Oostenrijkse Obertrum slaagden vijftien StiBON deelnemers na...
Grand Café De Tropen opent deuren
Grand Café De Tropen heeft gisteren zijn deuren geopend. De zaak is gevestigd in het monument van het Koninklijke Instituut voor de Tropen. Met 82 z...
Interview Erik Stroink, BBB Maastricht
Van 5 tot en met 7 oktober staat het MECC in Maastricht in het teken van bourgondisch genieten. Zowel de "BBB":https://registration.n200.com/survey/09...
BBB Maastricht, dé Bourgondische vakbeurs
Op de BBB, de grootste horecavakbeurs van de Euregio (het gebied tussen Maastricht, Aken en Luik) vindt de vakbezoeker een compleet overzicht op het...
We drinken steeds meer alcoholvrij bier
Uit het jaarlijkse Nationaal Bieronderzoek blijkt dat de consumptie van alcoholvrij bier vorig jaar is gestegen. Brouwers verkochten bijna 26 miljoen...
Goud voor glutenvrij witbier Mongozo
Het Nederlandse Mongozo, bekend van het biologische, glutenvrije en fairtrade pils en witbier, heeft op de World Beer Awards in Londen goud gewonnen m...
Starbucks gaat verder met bier en wijn
Koffieketen "Starbucks":http://www.decafekrant.nl/?q=starbucks&x=zoeken gaat vanaf morgen op twaalf nieuwe locaties in de Verenigde Staten bier en wij...
Nieuwe Beer Bar opent deuren
De brouwers van Kompaan bier openen volgende week aan de Saturnusstraat in Den Haag hun eigen Beer Bar. De bar bevindt zich op dezelfde locatie waar...
Nieuwe foodbar opent deuren in Rotterdam
Foodbar ÂHoly Smoke opent deze week officieel zijn deuren in Rotterdam. Vlees- & visliefhebbers kunnen na een grootschalige verbouwing terecht in...
Nu.nl in bijzonder jasje voor 400 jaar Grolsch
Vandaag brengt nieuwswebsite "nu.nl":http://www.nu.nl/ namens Grolsch eenmalig nieuws uit het verleden. In het kader van het 400-jarige jubileum van G...
Deze horecaondernemers staan op De Pier
De Pier in Scheveningen heeft de negen ondernemers bekendgemaakt die hun deuren openen voor het publiek. Op zowel het beneden- als het bovendek en he...
'Bierbrouwerij Groningen pleegt fraude'
Vijf cafés en bierspeciaalzaken in Groningen zijn gestopt met het verkopen van het speciaalbier Grunn. De verkopers zeggen in "'Dagblad van het Noord...
Natte Horeca Nederland on tour
Natte Horeca Nederland en het Horeca Advies Bureau gaan op "tour.":http://www.nattehoreca.nl/index.php/84-nieuws/laatste-nieuws/150-natte-horeca-neder...
Speciaalbier Festival in Grave
Café-ondernemers die inspiratie willen opdoen op het gebied van "speciaalbieren":http://www.decafekrant.nl/?q=speciaalbier&x=zoeken kunnen dat 6 sept...
Export Nederlands bier neemt toe
Als caféhouder hoef je geen bier meer van overal ter wereld vandaan te halen, want Nederlands bier is hartstikke populair. Volgens cijfers van het Ce...
Waar of niet waar? Test je kennis!
Wat weet jij als horecaondernemer van eten, drinken en andere zaken die met onze branche te maken hebben? Test het in onze 'waar of niet waar?' quiz....
Tips en tricks over biercontracten
Waarom krijgt de ene ondernemer een hogere korting op zijn bierprijs dan de ander? Is het een kwestie van goed onderhandelen? Of zit hier meer achter...
Rotterdam verwelkomt reizend restaurant
Het reizende restaurant Asian BBQ toert sinds acht jaar rond en keert na een jaar België weer terug in zijn hometown. Voor de editie van 2015 heeft...
Nieuw horecaconcept in Leiden opent deuren
De Waag was ooit het bruisende middelpunt van Leiden maar werd eigenlijk nog maar nauwelijks gebruikt. Vanaf deze zomer is dit monument als vanouds h...
Dronken mormel haalt kroeg overhoop
Sam boulter, een Britse kroegeigenaar, dacht eerst dat er een inbreker in zijn zaak actief was geweest, toen hij zijn café binnenkwam in de ochtend....
De Pier in zee met Grolsch
De Pier B.V. heeft voor de komende vijf jaar een strategische partnership gesloten met Koninklijke Grolsch. De bierbrouwer is hiermee de komende jar...
Amsterdam weer duurste terrasstad
Amsterdam is na 2 jaar weer de duurste terrasstad van Nederland. De gemiddelde prijs voor een rondje drank op het terras van Amsterdam is 23,05 di...
In welk land is biertje het duurst?
Met hete temperaturen in zicht, smaakt een lekker fris biertje wel. Maar in welk Europees (vakantie)land betalen gasten het meeste per glas? Uit onde...
Nieuwe biergarten in Rotterdam
Het was volgens de ondernemers het enige dat nog ontbrak in de Rotterdamse wijk Kralingen, een ongecompliceerde gezellige kantine en biertuin ineen....
KHN start serie over ondernemerschap
Vandaag is de eerste aflevering van het online programma Hart van de horeca te zien op "KHN.nl.":http://www.khn.nl/nieuwsberichten/2015/06/khn-start-s...
Een winnaarsmentaliteit
Elke horecaondernemer streeft als het goed is naar een hoge omzet en een gezond rendement. De basis hiervoor ligt in een actieve verkoop van de besch...
Hudson introduceert Ons Burgerke
Hudson Bar & Kitchen lanceert een nieuwe burger die bestaat uit een Luikse wafel met een 200 gram runderburger met daarop Belgische Passendale kaas e...
Interview Wester Paviljoen, Rotterdam
Rotterdam. Een stad waarop de inwoners trots zijn, en met recht. Rotterdam heeft immers een stormachtige ontwikkeling doorgemaakt, en met de komst v...
Nieuwe Italiaanse trattoria in Amsterdam
Eurest opent vandaag de deuren van Corso Como, een Italiaanse trattoria in het WTC op de Amsterdamse Zuidas. Corso Como is een nieuwe Italiaanse trat...
Succesvolle Week van het Nederlandse Bier
De Week van het Nederlandse Bier 2015 was een groot succes. Bierliefhebbers hebben van 28 mei tot en met 7 juni kunnen genieten van Nederlands bier...
Nederlands kampioen Beerpongen
Giel Koenis en Jordy Degeling uit Hoogkarspel zijn Nederlands kampioen Beerpongen geworden. Na voorrondes bij 75 verschillende horecagelegenheden do...
Geschiedenis bier centraal bij biercollege
Met een wildgroei aan thuisbrouwers, bierevenementen en - workshops wordt het volgens Meidamatic tijd om de bierhype in een bredere historische en cu...