Je hebt gezocht op: amsterdam

Nominaties Horecava Innovation Award bekend
18 november 2014Nieuws

Nominaties Horecava Innovation Award bekend

Het gaat goed op innovatief gebied in de horeca. Maar liefst 151 innovaties werden ingestuurd om kans te maken op de felbegeerde Horecava Innovation...

Social media moet!
14 november 2014Nieuws

Social media moet!

Virtuele cafés zijn in opmars. Naast hun ‘stenen’ versie, zijn veel Nederlandse cafés namelijk ook online aanwezig in de vorm van een website of...

Rob Veeger nieuwe directeur De Roode Leeuw
14 november 2014Nieuws

Rob Veeger nieuwe directeur De Roode Leeuw

Per 1 december 2014 zal Rob Veeger bij Hotel-Café-Restaurant De Roode Leeuw in Amsterdam in dienst treden als Algemeen Directeur. Hij volgt René Wi...

Shop-in-shop in opkomst
13 november 2014Nieuws

Shop-in-shop in opkomst

Shop-in-shop. Een winkel in een andere winkel. Niets meer dan dat. Niet zo heel erg nieuw meer, maar het lijkt wel alsof het fenomeen een vlucht hee...

Focus op kinderen en ouders
5 november 2014Nieuws

Focus op kinderen en ouders

In de horeca is het verstandig om een doelgroep te kiezen. De doelgroep 'jonge gezinnen' is er daar een van. Als de kinderen kunnen spelen, hebben de...

Nieuw café in Amstelveen
30 oktober 2014Nieuws

Nieuw café in Amstelveen

In het Oude Dorp van Amstelveen opent aanstaande zondag het nieuwe 'Café Achterin' zijn deuren, met om 16.00 uur een mini-concert van zanger Quincy...

Eerste VegFest in Amsterdam
29 oktober 2014Nieuws

Eerste VegFest in Amsterdam

Aankomende zaterdag vindt in de Maarten Lutherkerk in Amsterdam het eerste VegFest van Nederland plaats. Een VegFest is een evenement waar veganisten...

Het gezelligste café van Nederland is...
28 oktober 2014Nieuws

Het gezelligste café van Nederland is...

In Kasteel De Hooge Vuursche te Baarn zijn gisteren de awards uitgereikt aan de Gezelligste Cafés van alle provincies in Nederland. Het café dat z...

Café de Zon Amsterdam moet dicht
16 oktober 2014Nieuws

Café de Zon Amsterdam moet dicht

Op last van burgemeester Van der Laan is café De Zon aan de Pretotriusstraat in Amsterdam-Oost voor onbepaalde tijd gesloten. In de horecagelegenhei...

Worst wijncafé serveert nu ook lunch
14 oktober 2014Nieuws

Worst wijncafé serveert nu ook lunch

"Worst wijncafé":http://deworst.nl/ in Amsterdam gaat vanaf morgen ook open voor de lunch. Naar eigen zeggen gelooft Worst wijncafé dat mensen wille...

Luisterbier in de maak
13 oktober 2014Nieuws

Luisterbier in de maak

Het nieuwe bierlabel Tongval brengt binnenkort zijn eerste AudioBeer uit. De naam van het nieuwe biertje? Darkness Travels Light. Dit is eveneens de...

Nieuw horecaconcept op Schiphol
8 oktober 2014Nieuws

Nieuw horecaconcept op Schiphol

Horecaexploitant HMSHost opent de deuren van Silverscreen, haar nieuwste horecaconcept op de E-Pier van Amsterdam Airport Schiphol. Het concept ademt...

373 nieuwe restaurants in derde kwartaal 2014
3 oktober 2014Nieuws

373 nieuwe restaurants in derde kwartaal 2014

In het derde kwartaal van 2014 gingen er 373 nieuwe restaurants open in Nederland. Dit blijkt uit een analyse van KvK-gegevens door gerechten- en res...

Geen bloedbank, maar een bierbank
26 september 2014Nieuws

Geen bloedbank, maar een bierbank

De op 25 juni gelanceerde Nationale Bierbank in Fort bij Spijkerboor, een fort van de Stelling van Amsterdam, is een groot succes. 3.500 bieren lig...

Horeca heeft wind mee
19 september 2014Nieuws

Horeca heeft wind mee

De horeca profiteert in 2014 van relatief gunstige marktomstandigheden. Het omzetvolume groeit daardoor naar verwachting met 2 procent. Dit meldt het...

Welke wine bar is de beste van Nederland?
18 september 2014Nieuws

Welke wine bar is de beste van Nederland?

Wine bars zijn een populaire groeiende formule in de Nederlandse horeca. Ze schieten als paddenstoelen uit de grond. Maar waar moet een goede wine ba...

Kat verbannen uit café
17 september 2014Nieuws

Kat verbannen uit café

Op social media is er al veel om te doen. Café 't Loosje op de Nieuwmarkt in Amsterdam mag Smokey, de twintigjarige kat, niet langer in het café lat...

De mooiste bars van Nederland
15 september 2014Nieuws

De mooiste bars van Nederland

Bars konden zich ook dit jaar weer met elkaar meten, na een succesvolle, eerste editie van de Mooiste Bar van Nederland in 2013. De mooie concepten bu...

Delirium Café naar Amsterdam
1 september 2014Nieuws

Delirium Café naar Amsterdam

Het beroemde Delirium Café opent binnenkort haar deuren in Amsterdam. Dit, van oorspronkelijk Brusselse, café kwam in 2004 in het Guiness Book of...

Gordon opent tweede koffietent in Amsterdam
15 augustus 2014Nieuws

Gordon opent tweede koffietent in Amsterdam

Gordon gaat een tweede koffietent openen. De zanger brengt zijn onderneming Blushing binnenkort naar Amsterdam. Gordon weet nog niet waar de nieuwe Bl...

Voorraadbeheerder Bevinco zoekt franchisenemers
15 augustus 2014Nieuws

Voorraadbeheerder Bevinco zoekt franchisenemers

Het bedrijf Bevinco, gespecialiseerd in het voorraadbeheer van bars, restaurants en hotels zoekt op donderdag 4 september naar geïnteresseerde franc...

Bieropleiding nu ook in Zwolle
13 augustus 2014Nieuws

Bieropleiding nu ook in Zwolle

Stichting Bieropleidingen Nederland (StiBON) biedt dit najaar voor het eerst haar opleiding aan in Zwolle. De opleiding op niveau 1 leidt geïnteresse...

Amsterdamse horecabaas overweegt rechtszaak om naam
12 augustus 2014Nieuws

Amsterdamse horecabaas overweegt rechtszaak om naam

Pepijn Zonneveld van café Hoppe in Amsterdam, is niet blij met de komst van een gelijknamig café op de Ganzenmarkt in Utrecht. In andere media mel...

Moodmakers viert jubileum met netwerkborrel
11 augustus 2014Nieuws

Moodmakers viert jubileum met netwerkborrel

Deze zomer bestaat horecadesignstudio Moodmakers vijftien jaar. Om dat te vieren, zal Moodmakers op maandag 15 september een netwerkbijeenkomst voorzi...

Mogelijk rechtzaak vanwege cafénaam Hoppe
8 augustus 2014Nieuws

Mogelijk rechtzaak vanwege cafénaam Hoppe

Aan de Ganzenmarkt in Utrecht opent binnenkort een café in het voormalig kraakpand Ubica, genaamd Hoppe. Het gelijknamige café aan de Haagse Spuistr...

Nederlander in top 16 beste bartenders ter wereld
4 augustus 2014Nieuws

Nederlander in top 16 beste bartenders ter wereld

Na een jaar van kwalificaties op regionaal en nationaal niveau, kwamen afgelopen week de vijftig beste bartenders van de wereld samen, waaronder Ned...

Inschrijving Horecava Innovation Award
31 juli 2014Nieuws

Inschrijving Horecava Innovation Award

Innovatie is noodzakelijk voor een succesvolle bedrijfsvoering, ook voor horecaondernemers. Daarom organiseert de Horecava voor de 15e keer de Horecav...

 Bacchus Wijnfestival in het Amsterdamse bos
31 juli 2014Nieuws

Bacchus Wijnfestival in het Amsterdamse bos

Op 5, 6 en 7 september 2014 opent het "Bacchus Wijnfestival":http://www.bacchuswijnfestival.nl/festival/ in het Amsterdamse bos haar deuren voor ieder...

Zilveren award voor Nederlands ginmerk
30 juli 2014Nieuws

Zilveren award voor Nederlands ginmerk

Het nieuwe Nederlandse gin merk "V2C":http://www.v2cgin.com heeft voor de V2C Dutch Dry Gin op The International Wine and Spirit Competition 2014 een...

Grootste bartending wedstrijd ter wereld van start
29 juli 2014Nieuws

Grootste bartending wedstrijd ter wereld van start

De WORLD CLASS™ Global Final, de grootste en prestigieuze mixologie wedstrijd binnen de bartending industry, is gisteren van start gegaan. De compe...

Dicht door geklaag en regelgeving
25 juli 2014Nieuws

Dicht door geklaag en regelgeving

Gaybar De Engel van Amsterdam moet noodgedwongen haar deuren sluiten. De eigenaar heeft dit bekendgemaakt via zijn Facebookpagina. Hij liep al langer...

Nijmegen weer goedkoopste terrasstad
24 juli 2014Nieuws

Nijmegen weer goedkoopste terrasstad

Nijmegen is voor het vijfde jaar op rij de goedkoopste terrasstad van Nederland. De gemiddelde prijs voor een rondje drank op het Nijmeegse terras kos...

Leidseplein krijgt er een hippe zaak bij
18 juli 2014Nieuws

Leidseplein krijgt er een hippe zaak bij

Op 16 juli opende de succesvolle horecaondernemer Casper Reinders zijn tiende zaak. Na een openingsdiner voor intimi werd de avond afgesloten met een...

Amsterdam krijgt kattencafé
17 juli 2014Nieuws

Amsterdam krijgt kattencafé

Amsterdam krijgt een café voor katten: Kopjes. Ongeveer tien katten zullen in het café hun intrek nemen. Lenny Popelier (30) heeft via crowdfunding...

Chupitos Shooter Bar Utrecht geopend
15 juli 2014Nieuws

Chupitos Shooter Bar Utrecht geopend

Na Amsterdam en Groningen is er nu ook een ‘Chupitos Shooter Bar’ in Utrecht. Afgelopen vrijdag was Chupitos voor het eerst open voor publiek. De ba...

App om café te vinden
14 juli 2014Nieuws

App om café te vinden

Kende je deze al? Cafefellow, met deze app vindt de consument zijn weg naar het dichtstbijzijnde café of het best gewaardeerde café in de stad. In d...

Nieuw café-restaurant naast Artis
27 juni 2014Nieuws

Nieuw café-restaurant naast Artis

In september komt er een nieuw café-restaurant naast de hoofdingang van Artis in Amsterdam. De naam? Café-restaurant De Plantage. Het komt in het mo...

Te hard juichen verboden
20 juni 2014Nieuws

Te hard juichen verboden

Amsterdam spant de kroon bij geluidsregelgeving en sancties: Café Goos heeft een dwangsom van vijfduizend euro opgelegd gekregen. Waarom? Na de wedst...

Beste Bagels & Beans-barista
20 juni 2014Nieuws

Beste Bagels & Beans-barista

Pittige espresso en een pittige eindstrijd, dat waren de ingrediënten die de finale van de eerste Bagels & Beans Barista Championship tot een succes...

Kroketje bij de wedstrijd?
18 juni 2014Nieuws

Kroketje bij de wedstrijd?

Vanavond wordt er door Oranje hopelijk weer veel gescoord. Bij voetbal hoort bier, oranje kleding en kroketten of bitterballen. Tijdens de wedstrijden...