Na het succes van voorgaande edities bundelen de Specialty Coffee Association (SCA Nederland) en Horecava opnieuw hun krachten voor de komende drie jaar om de nationale koffiekampioenschappen te organiseren tijdens Horecava.
Deze meerjarige samenwerking heeft als voornaamste doel om de specialty koffiecultuur naar een hoger niveau te tillen, de kwaliteit van koffie binnen de hospitality branche te verhogen en de koffie-industrie te laten floreren door een platform te bieden aan opkomend talent.
Dutch Barista Championship
Het NK Koffie, gehouden tijdens Horecava, omvat verschillende wedstrijden, waaronder het Dutch Barista Championship, Dutch Latte Art Championship, Dutch Brewers Cup en Dutch Cup Tasters Championship. De winnaars van deze kampioenschappen worden afgevaardigd naar het Wereldkampioenschap, waardoor ze niet alleen nationaal maar ook internationaal erkenning zullen krijgen voor hun vaardigheden en vakmanschap.