De dagen worden korter, de avonden gezelliger. Daar hoort een bier bij dat warmte brengt! De brouwers van Two Chefs daagden zichzelf dit keer uit met dé snack van de Sinterklaasperiode op het vizier.
Na het finetunen van het recept, is het er, de 'Pepernoten Stout'. Na vorig jaar de Stroopwafel Stout te hebben geïntroduceerd kon het idee voor een Pepernotenbier niet achterblijven. Dit jaar werd dat idee werkelijkheid.
Hoofdbrouwer Tony vertelt: “We wilden een stout maken die niet alleen kruidig is, maar ook romig en vol, zoals een goede pepernoot hoort te zijn. Onze eigen twist maakt ‘m uniek, herkenbaar en verrassend. Dit donkere bier heeft niet alleen de tonen van klassieke pepernootkruiden nootmuskaat, kaneel en kruidnagel, maar smaakt ook naar chocolade en karamel. Zo krijgt deze stout van 8% die volle, romige body én de herkenbare bite van een versgebakken pepernoot. Als je van pepernoten en bier houdt, is dit bier iets wat je geprobeerd móét hebben.”
Pepernoten Stout is een Limited Edition bier. Dat betekent dat het in zeer beperkte oplage wordt gebrouwen. Voor wie dit bier wil proberen, kan terecht bij verschillende supermarkten, slijterijen en als je niet wilt zoeken, terecht op de webshop van Two Chefs Brewing. Herkenbaar met pepernoten op de voorkant, gehuld in een zwart-gouden blik, is dit het perfecte bier om samen van te genieten tijdens de donkere dagen.
Blijf op de hoogte!
Eén keer per week het actuele en relevante cafénieuws in je mailbox? Schrijf je hier in voor onze digitale nieuwsbrief en blijf op de hoogte.
