Op 27 en 28 oktober is drankenbeurs The Art of Drinks terug voor zijn vierde editie. En die is groter dan ooit. Op hun nieuwe locatie In de Kromhouthal in Amsterdam Noord verdubbelt The Art of Drinks het aantal area’s. En daarmee ook de inspiratie.
Twee dagen lang zijn er 1000 verschillende spirits te proberen en talks en tastings te volgen van onder andere Diplomatico, Bart’s Bottles, La Maison & Velier en Douglas Laing. Toegang tot The Art of Drinks is geheel gratis voor iedereen werkzaam in horeca, slijterij of groothandel. Reserveer tickets via de branche-website van The Art of Drinks.
Drankenvakbeurs The Art of Drinks brengt de meest toonaangevende merken, makers en importeurs samen onder een dak. Met een selectie van de meest uiteenlopende spirits. Voor hun 4e editie selecteerde The Art of Drinks wijnmakers uit 12 landen, 50 whiskymerken met zo’n 300 verschillende whisky’s, 10 craftbierbrouwerijen, 15 rummakers en nog zo’n 20 stands waar andere verrassende (non-alcoholische) spirits te proeven zijn.
Vier nieuwe area’s
Waar The Art of Drinks vorig jaar uit vier verschillende area’s bestond, daar zijn er dit jaar acht te vinden op de beurs: de Main Hall, Wijn, Cocktails, No/Low & Innovatie, Craft Beer, Dark Spirits en twee area’s voor Spirits & Liqueurs. In ieder gebied zijn de nieuwste ontwikkelingen binnen de categorie te ontdekken. In de Wijn-area dwalen bezoekers binnen een paar meter langs 25 verschillende wijnhuizen. In het gebied voor Dark Spirits komen toonaangevende makers bij elkaar, als The Glenturret, Godet Cognac, GlenAllachie, Douglas Laing en Ian MacLeod.
Wie de meest uiteenlopende selectie aan dranken wil ontdekken, bezoekt de area’s voor Spirits & Liqueurs voor een verzameling van onder andere likeuren en sake. Bij No/Low & Innovatie laten merken als Roze Bunker, Amsterdamse Frisdrank Fabriek, Mother’s Spirit, en Soof hun vernuftige (circulaire) ontwikkelingen zien. En tien onafhankelijke brouwerijen en distributeurs als Frontaal, Vandestreek en Magistraat laten proeven wat echt craft beer is.
Even bijkomen? In de Main Hall ligt onder aandere de Gaming Area van Fritz Kola, de Genever Area en de Mexican Corner van Bart’s Bottles, en zorgt Buscaglione voor een goed bakkie koffie. Omdat het glas ongelooflijk bepalend is voor de smaak van een drankje of spirit, gebruiken alle bars en stands ONIS-glaswerk beschikbaar gesteld door APS Supply.
Tastings & Talks
Naast dat er veel te proeven valt, kunnen professionals ook flink hun kennis opvijzelen bij The Art Of Drinks. In verschillende tastings en talks gaan internationale sprekers diep in op het productieproces van de dranken. ‘Unlocking the Secrets of Saint-Émilion: A Masterclass in Fine Wines’ deelt de geheimen achter een aantal van de beste wijnen die er ooit gemaakt werden. Maestro Ronero Nelson Hernandez praat over het bijzondere blending proces van Diplomático Rum. En in de talk en tasting ‘Douglas Laing: From Blenders to Bottlers to Distillers by Cara Laing’ deelt de bekendste bottelaarsfamilie ter wereld hun verhaal.
Fotografie: Ming Chao
Blijf op de hoogte!
Eén keer per week het actuele en relevante cafénieuws in je mailbox? Schrijf je hier in voor onze digitale nieuwsbrief en blijf op de hoogte.
